이유는
풍선구연산을 만나면 폭발할 것입니다 구연산에는 방향족 탄화수소가 포함되어 있어 용해도가 높기 때문에 라텍스 층을 만듭니다.
풍선가늘거나 파열됨. 또한 풍선의 라텍스 층이 얇을수록 견딜 수 있는 압력이 줄어듭니다. 긴장이 되었을 때
풍선고르지 않으면 폭발합니다.
실온에서 구연산, 구연산은 백색 결정성 분말, 무취, 매우 산성 맛, 밀도 1.542g/cm3, 융점 153-159°, 175° 이상 분해 시 물과 이산화탄소를 방출합니다.
구연산은 20 ° C에서 59 %의 용해도와 2 % 수용액에서 2.1의 pH로 물에 쉽게 용해됩니다.
구연산의 결정 형태는 결정화 조건에 따라 다르며 건조한 공기에서 약간의 풍화 작용이 있습니다.